Tecnologia de desodorização de resíduos de cozinha

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A tecnologia de desodorização de resíduos de cozinha remove ingredientes nocivos. Resíduos de cozinha contêm mais substâncias orgânicas: como resíduos de cereais, raizes de vegetais, folhas, aves de capoeira, animais e certa umidade, durante o processo de acumulação devido à má ventilação no efeito dos micróbios pode produzir gases odorosos, geralmente conhecidos como cheiro de lixo. Reação química com ingredientes odorizantes para alcançar o objetivo de desodorização

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Tecnologia de desodorização de resíduos de cozinha

Remover os componentes do odor, escolher o processo correto de desodorização de poeira, pode evitar e reduzir o odor afeta a saúde física e mental dos funcionários operacionais e o ambiente atmosférico circundante, reduzindo a ocorrência de reclamações. Vários métodos de desodorização têm vantagens e desvantagens, considerando os efeitos do tratamento, a área ocupada, o investimento, os custos operacionais e a manutenção operacional.

O processo de tratamento de gases odorosos em plantas de tratamento de resíduos de cozinha convencionais inclui principalmente tecnologias físicas, químicas, biológicas e de absorção de líquidos vegetais, cada tecnologia de tratamento tem seu âmbito de aplicação e vantagens e desvantagens. Entre eles, a tecnologia de desodorização física, como a tecnologia de máscara e a tecnologia de pulverização, adota principalmente o princípio de dissipação de máscara ou diluição para reduzir a geração de odor, o equipamento tecnológico é simples e flexível, mas não pode remover substâncias odorosas, vulneráveis ao máscara e restrições climáticas.

A tecnologia de desodoração química utiliza principalmente ingredientes odorificantes para realizar reações químicas, alcançando assim o objetivo da desodoração, a tecnologia química é rápida, mas existe um alto custo e pode haver desvantagens como poluição secundária. A tecnologia de fotolítise UV é a utilização de luz UV de alta energia para irradiar e decompor gases odorosos. A tecnologia de desodorização biológica transforma substâncias odorosas em substâncias inofensivas ou menos perigosas através do efeito metabólico dos micróbios, com bons efeitos de tratamento, baixos custos operacionais e nenhuma poluição secundária, mas o equipamento ocupa uma grande área; A tecnologia de absorção de líquidos vegetais absorve a dinâmica do fluxo de ar ou a vibração no equipamento, usando líquidos extraídos de plantas naturais para absorver, capturar, envolver e remover substâncias odorosas, com características como uso flexível, rápido e fácil de gerenciar.

Tecnologia de desodorização de resíduos de cozinha

1) Tratamento anaeróbico

Atualmente, é uma maneira ambientalmente eficaz de criar benefícios. Os investimentos são grandes e poucos são produzidos com biogás por fermentação anaeróbica. O tratamento anaeróbico pode gerar uma grande quantidade de biogás, o biogás é uma fonte limpa de energia renovável que pode ser usada para gerar eletricidade e fazer combustível, e devido ao sistema totalmente fechado sem odor, o tratamento anaeróbico de resíduos de cozinha é a direção de desenvolvimento do futuro.

2) Tratamento microbiano

É o processo de decomposição e utilização de matérias orgânicas em resíduos de cozinha através da atividade de crescimento metabólico de micróbios. Os métodos de fermentação incluem principalmente fermentação líquida e sólida. Devido às características de baixo consumo de energia, curto ciclo e alta produtividade, a fermentação em estado sólido é agora mais usada. Uma grande quantidade de odor é gerada durante a fermentação, por isso é necessário instalar instalações de desodorização na oficina de produção. Geralmente, a tecnologia de desodorização biológica é usada para remover o odor durante a fermentação. Os princípios são os seguintes:

A maior diferença entre o processo de purificação biológica do odor e o processo de purificação biológica das águas residuais é que os poluentes gaseosos passam primeiro por um processo de transferência de massa da fase gás para a superfície líquida ou sólida, antes que os poluentes sejam degradados por micróbios na superfície líquida ou sólida.

De acordo com a teoria da biopelícula, o tratamento biológico do odor inclui três fases, a saber, a fase de transmissão de massa de gás e líquido, a fase de absorção de adsorção biológica e a fase de biodegradação.

1) Fase de transferência de gás

A substância odorosa no odor entra em contato com a água pulverizada e se dissolve na fase líquida, passando pela fase líquida do gás, algumas pequenas moléculas no gás de escape são transferidas para a fase líquida, da membrana aerodinâmica para a membrana líquida.

(2) Fase de absorção biológica

Os componentes poluentes dissolvidos na fase líquida, impulsionados por baixas concentrações, se espalham ainda mais para a biopelícula e são absorvidos e capturados pelos micróbios como nutrientes.

3) Fase de biodegradação

Substâncias orgânicas absorvidas pelas células microbianas são degradadas durante o metabolismo microbiano e convertidas em nutrientes necessários para o crescimento microbiano ou CO2 e H2O; Ao mesmo tempo, os produtos gasosos da reação bioquímica se separam da biopelícula e a difusão inversa é emitida através da membrana líquida e da membrana gaseosa, que finalmente entra na atmosfera.

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