Indústria de refeições - Equipamento de purificação de fumo de óleo de cozinha

Um,Equipamento de limpeza de fumoIntrodução

O purificador de fumo de óleo é usado principalmente para a limpeza da cozinha de baixas emissões de fumo de óleo; Utilizado em hotéis, restaurantes, bares, restaurantes, escolas, órgãos, fábricas e outros locais; indústria de processamento de alimentos fritos e cozinhados; Em ocasiões industriais como oficinas de tratamento térmico de pulverização de óleo, oficinas de lubrificação de neblina de óleo, oficinas de soldagem de peças de trabalho e emissões de caldeiras de óleo de aleno. O padrão nacional para o tratamento de purificação de fumo de óleo da indústria alimentar é GB18483-2001.

Tipos de equipamento de purificação de fumo

1. Capa de coleta de fumo:Recolha a fumaça de óleo através de uma tampa simples e expulsa a fumaça de óleo para o exterior através de um ventilador de escape. Coleta apenas fumaça de óleo, não faz tratamento de purificação, a taxa de remoção de fumaça de óleo é de 0%.

2. Tampa de fumo de água:Usando um líquido alcalino como detergente, a fumaça de óleo é purificada por meio de spray em contato com a fumaça de óleo e, em seguida, as emissões são coletadas por meio de um bombeador. A taxa de remoção do fumo do produto é de cerca de 90 a 98%. A taxa de remoção de fumo de óleo atende aos requisitos da norma de emissão de fumo de óleo da indústria alimentar GB18483-2001.

3. processo de limpeza da torre de lavagem de spray de água:Limpar através da coleta de fumo para a torre de absorção (pulverização, filtro, enchimento) e, em seguida, liberar através de um bombeador. A taxa de remoção do fumo do produto é de cerca de 80 a 90%. A taxa de remoção de fumo de óleo cumpre os requisitos do GB18483-2001. No entanto, a instalação do equipamento é grande e o sistema é complexo.

Elétrica estática de alta tensão (plasma):Utilize a ionização do gás e a força do campo elétrico sob alta tensão para separar as partículas de poeira do gás após a carga.

A taxa nominal de remoção do fumo do produto é de 95%. A taxa de remoção de fumo de óleo 95% na primeira semana de uso do produto atende aos requisitos do GB18483-2001, e a taxa de remoção cai linearmente até zero após aproximadamente 3 meses de uso contínuo. Se for necessário garantir o efeito de limpeza do fumo de óleo, bem como a taxa de remoção do fumo de óleo, deve ser limpo a cada duas semanas, há uma empresa profissional de limpeza do purificador de fumo de óleo estático, o custo varia de 1.000 a 5.000 yuans por vez. Se não for limpo de acordo com as especificações, o petróleo acumulado no tubo de escape é grave e o risco de incêndio é grande.

Filtração física:arame, carvão ativo, arame de aço, um ou mais compostos. A taxa de remoção de fumo de óleo desses produtos é de 20 a 30%, quando usado sozinho, não pode atender aos requisitos do GB18483-2001. É fácil de bloquear e precisa de limpeza semanal.

6. Fotocatalização:O uso de luz ultravioleta para decompor a névoa de óleo que contém gás. A taxa de remoção de fumaça de óleo pode atingir 60%, em conformidade com os requisitos do GB18483-2001, desde que seja necessário um tubo de pelo menos cerca de 30 metros de comprimento para facilitar a instalação de tubos UV. Somente os tubos UV importados podem garantir a confiabilidade e durabilidade do produto. A desvantagem é que a luz ultravioleta é cancerígena, deve ser selada firmemente, o vazamento de ozônio não é bom para todos. É verdade, um pouco de vazamento pode sterilizar, desinfetar.

Biopurificação:Utilize micróbios oleófilos para purificar a descomposição da névoa de óleo na fumaça de óleo. A taxa de remoção de fumo de óleo deste produto pode atingir 90%, em conformidade com os requisitos do GB18483-2001. É necessária uma piscina de micróbios dedicada e o metabolismo microbiano requer atualizações de processamento regulares. Este tratamento é o mais ecológico.

8. lavagem de espuma líquida:Usando a teoria de transferência de massa de membrana dupla, produtos combinados de métodos físicos e químicos, produtos mecatrônicos, estritamente não deve ser chamado de purificador de fumo de óleo, deve ser chamado de purificador de fumo de óleo mais razoável. A taxa de remoção de fumo de óleo deste produto pode atingir 90%, em conformidade com os requisitos do GB18483-2001. Usando um purificador especial para melhorar a potência de transmissão de massa de membrana dupla entre as duas fases do gás e líquido, pode capturar rapidamente partículas como fumo de óleo na fase do gás; Ao mesmo tempo, a pressão negativa do próprio ventilador de escape produz uma camada de espuma líquida de cerca de 600 mm de espessura (tamanho da espuma líquida com diâmetro de 1,5 mm) para a purificação do gás de fumo de óleo. O efeito de limpeza é equivalente a cerca de 600 metros de precipitação natural. A taxa de remoção de óleo em fumaça de óleo é de 90%, a taxa de remoção de partículas de fumaça preta de 90%, a taxa de remoção de impurezas como poeira no ar de 90%, a taxa de remoção de vários tipos de odores de 70%, a taxa de remoção de fumaça azul (gel químico) de 60%. O produto precisa ser usado a cada 2 a 3 dias para fazer o trabalho de drenagem e adição de depurador profissional. O produto funciona de forma estável, com uma longa vida útil e uma excelente resistência ao incêndio.

Os proprietários devem saber:Para comodidadeGases de escape orgânicos industriais, depuração de fumaça industrial, pré-tratamento de gases de escapeOs amigos da indústria aprendem a trocar referências, se houver omissões e erros, entre em contato conosco para acompanhar as alterações oportunas e aprender juntos para melhorar. Bem-vindo a uma ampla gama de pessoas e empresas apaixonadas pela proteção ambiental para trocar e aprender, cooperar e ganhar-ganhar, todos juntos para a causa de proteção ambiental - Greenwater Qingshan oferecer sua parte da força, obrigado!

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Orientação técnica: Yang, Liu Auditoria: Yang Hua, Yang

Fonte técnica: Dongguan Li Jiang Environmental Protection Technology Co., Ltd.