Avaliação da função dos alimentos de saúde

NegociávelAtualização em02/20

Modelo

Natureza do fabricante: Produtores

Categoria do produto

Local de origem

Consulta Online

Visão geral

Alimentos saudáveis são alimentos que indicam ter funções específicas de saúde. Alimentos adequados para pessoas específicas, com funções reguladoras do organismo e não destinados ao tratamento de doenças.

Detalhes do produto

Avaliação da função dos alimentos de saúdeServiços de teste de alimentos de saúde

Categorias	Itens de teste
Sentidos, Identificação	Cor, sabor, cheiro, estado, microscopia, espectroscopia infravermelha, etc.
Teste de ingredientes eficazes ou de ingredientes emblemáticos	Açúcares, terpenos totais, beta-caroteno, alga, melatonina, minerais microbianos, etc.
Indicadores físicos	Umidade, cinzas totais, perda de peso seca, chumbo, arsénico, mercúrio, cádmio, níquel, cromo, impurezas, etc.
Indicadores agrícolas	666, DDT, etc.
Indicadores microbiológicos	Número total de colônias, coliflora, fungos e leveduras, salmonela, etc.
Outros indicadores	Outros indicadores técnicos especificados no catálogo de matérias-primas como pó de esporos de linchi, espirulina e melatonina

Avaliação da função dos alimentos de saúdeA principal diferença entre os produtos de saúde e os alimentos é que os produtos de saúde têm certas funções especiais, como: reforçar a imunidade, auxiliar a redução de lipides, auxiliar a redução de açúcar no sangue, ajudar a melhorar a função da memória ... embora os produtos de saúde possam desempenhar o papel de certos medicamentos, os produtos de saúde não podem substituir medicamentos.

Requisitos para amostras testadas

Devem ser fornecidas informações sobre a composição das matérias-primas da amostra em ensaio e, na medida do possível, sobre as propriedades físicas e químicas da amostra em ensaio (incluindo a estrutura química, pureza, estabilidade, etc.).

A amostra em teste deve ser um produto padronizado, ou seja, de acordo com a fórmula estabelecida, o processo de produção e os padrões de qualidade.

Fornecer informações sobre a avaliação toxicológica da segurança das amostras submetidas ao ensaio e relatórios de inspeção higiénica, a amostra submetida ao ensaio deve ser um alimento que tenha sido reconhecido como seguro pela avaliação toxicológica da segurança dos alimentos. As amostras para avaliação funcional e as amostras para avaliação toxicológica de segurança e exames higiénicos devem ser do mesmo lote (exceto quando os ciclos experimentais para avaliação toxicológica de segurança e avaliação funcional excedem a vida útil da amostra em ensaio).

Devem ser fornecidos os ingredientes eficazes ou característicos, nomes e conteúdos dos ingredientes nutritivos.

Se for necessário fornecer um relatório de teste de drogas proibidas em amostras submetidas a teste, o relatório de teste de drogas proibidas deve ser apresentado para o mesmo lote de amostras que a avaliação funcional.

Produto semelhante Recomendar